主播日記

　　主播慧思

　　中國鄉(xiāng)村之聲 《鄉(xiāng)村夜話》主持人

　　做一只幸福的大閘蟹！

　　主播慧思采訪“王鮮記”掌門人王俊

　　在江蘇揚州，說到大閘蟹品牌“王鮮記”，可謂無人不知。王鮮記的掌門人叫王俊。和農(nóng)業(yè)打交道三十多年的他，如今運營著一個幾百人的公司。他還有個著名的網(wǎng)紅老婆“扁擔(dān)姐”，在微博新農(nóng)人圈里有很高的名氣。

　　通過互聯(lián)網(wǎng)賣大閘蟹，這是王俊原來想都不敢想的事兒。所以大閘蟹這種生鮮品過去只能在江浙附近銷售。但是如今，網(wǎng)絡(luò)占據(jù)了王俊公司超過半數(shù)的銷售額，在他的公司，從客服到包裝再到發(fā)貨，都有專門的負責(zé)人員，各個環(huán)節(jié)都精心設(shè)計，專攻電商的銷售平臺。

　　主播慧思跟隨漁民下湖撈螃蟹

　　雖然大閘蟹沒少吃過，但下湖撈蟹還是第一次。來到王俊的大閘蟹養(yǎng)殖基地，我真是驚呆了，一個養(yǎng)殖湖連著一個養(yǎng)殖湖，半個小時都走不完一個來回，湖區(qū)優(yōu)美的環(huán)境，讓人忘記湖水下正躺著一批愜意的大閘蟹。偷偷告訴你們，記者楊瀅有點暈船，總是擔(dān)心水會漫到船里，所以我就兼職當(dāng)了攝影師，沒辦法親手撒網(wǎng)了。

　　剛剛打撈上來的螃蟹和小龍蝦

　　螃蟹好吃，但是蟹農(nóng)實在是辛苦，大夏天撈螃蟹瞬間就會汗流浹背，所以，吃蟹還要不忘養(yǎng)蟹人。采訪的時候正值6月初，這個時候的螃蟹還沒有成熟，也沒有到“六月黃”的時間，不過看起來個頭已經(jīng)很大了，賣相不錯。

　　分辨好蟹要看腿硬、背厚，我還學(xué)會了徒手抓蟹，說實話，這在以前是萬萬不敢的。又緊張，又刺激，螃蟹圓溜溜的小眼睛，不停的盯著我。內(nèi)心戲大概是我還沒熟不能吃。

　　王俊帶領(lǐng)大家參觀螃蟹養(yǎng)殖基地

　　作為情感節(jié)目主播，還想跟大家嘮叨幾句。一只螃蟹的成熟，要經(jīng)歷多次脫殼，正如我們的人生，總要經(jīng)歷很多的事情，一次次的蛻變，有些痛苦是你必須要承擔(dān)的；一只螃蟹天生不能選擇在哪片池塘里降生，也不能選擇最終走向誰的餐桌，但依舊可以在水底把自己的一季過得盡量精彩，在有水的時候，盡情享受。

　　剛剛打撈上來的小龍蝦

　　正如王鮮記的掌門人王俊，三十多年專注于大閘蟹養(yǎng)殖，并能夠準(zhǔn)確的把握市場脈搏，跟上互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的腳步。在他身上，我看到了傳統(tǒng)農(nóng)民的堅持，也看到了新農(nóng)人的與時俱進，而這背后是無數(shù)的汗水和不斷的學(xué)習(xí)。他養(yǎng)殖的大閘蟹就是他最好的代言人，每一只都苛責(zé)完美，每一只都那么活躍，每一只都那么精彩。

　　中國鄉(xiāng)村之聲原創(chuàng)作品，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)轉(zhuǎn)載，但請務(wù)必注明來源：微信公眾號「中國鄉(xiāng)村之聲」，并保持轉(zhuǎn)載內(nèi)容的單獨完整呈現(xiàn)。