主播日記

　　主播慧思

　　中國(guó)鄉(xiāng)村之聲 《鄉(xiāng)村夜話》主持人

　　做一只幸福的大閘蟹！

　　主播慧思采訪“王鮮記”掌門人王俊

　　在江蘇揚(yáng)州，說到大閘蟹品牌“王鮮記”，可謂無人不知。王鮮記的掌門人叫王俊。和農(nóng)業(yè)打交道三十多年的他，如今運(yùn)營(yíng)著一個(gè)幾百人的公司。他還有個(gè)著名的網(wǎng)紅老婆“扁擔(dān)姐”，在微博新農(nóng)人圈里有很高的名氣。

　　通過互聯(lián)網(wǎng)賣大閘蟹，這是王俊原來想都不敢想的事兒。所以大閘蟹這種生鮮品過去只能在江浙附近銷售。但是如今，網(wǎng)絡(luò)占據(jù)了王俊公司超過半數(shù)的銷售額，在他的公司，從客服到包裝再到發(fā)貨，都有專門的負(fù)責(zé)人員，各個(gè)環(huán)節(jié)都精心設(shè)計(jì)，專攻電商的銷售平臺(tái)。

　　主播慧思跟隨漁民下湖撈螃蟹

　　雖然大閘蟹沒少吃過，但下湖撈蟹還是第一次。來到王俊的大閘蟹養(yǎng)殖基地，我真是驚呆了，一個(gè)養(yǎng)殖湖連著一個(gè)養(yǎng)殖湖，半個(gè)小時(shí)都走不完一個(gè)來回，湖區(qū)優(yōu)美的環(huán)境，讓人忘記湖水下正躺著一批愜意的大閘蟹。偷偷告訴你們，記者楊瀅有點(diǎn)暈船，總是擔(dān)心水會(huì)漫到船里，所以我就兼職當(dāng)了攝影師，沒辦法親手撒網(wǎng)了。

　　剛剛打撈上來的螃蟹和小龍蝦

　　螃蟹好吃，但是蟹農(nóng)實(shí)在是辛苦，大夏天撈螃蟹瞬間就會(huì)汗流浹背，所以，吃蟹還要不忘養(yǎng)蟹人。采訪的時(shí)候正值6月初，這個(gè)時(shí)候的螃蟹還沒有成熟，也沒有到“六月黃”的時(shí)間，不過看起來個(gè)頭已經(jīng)很大了，賣相不錯(cuò)。

　　分辨好蟹要看腿硬、背厚，我還學(xué)會(huì)了徒手抓蟹，說實(shí)話，這在以前是萬萬不敢的。又緊張，又刺激，螃蟹圓溜溜的小眼睛，不停的盯著我。內(nèi)心戲大概是我還沒熟不能吃。

　　王俊帶領(lǐng)大家參觀螃蟹養(yǎng)殖基地

　　作為情感節(jié)目主播，還想跟大家嘮叨幾句。一只螃蟹的成熟，要經(jīng)歷多次脫殼，正如我們的人生，總要經(jīng)歷很多的事情，一次次的蛻變，有些痛苦是你必須要承擔(dān)的；一只螃蟹天生不能選擇在哪片池塘里降生，也不能選擇最終走向誰的餐桌，但依舊可以在水底把自己的一季過得盡量精彩，在有水的時(shí)候，盡情享受。

　　剛剛打撈上來的小龍蝦

　　正如王鮮記的掌門人王俊，三十多年專注于大閘蟹養(yǎng)殖，并能夠準(zhǔn)確的把握市場(chǎng)脈搏，跟上互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的腳步。在他身上，我看到了傳統(tǒng)農(nóng)民的堅(jiān)持，也看到了新農(nóng)人的與時(shí)俱進(jìn)，而這背后是無數(shù)的汗水和不斷的學(xué)習(xí)。他養(yǎng)殖的大閘蟹就是他最好的代言人，每一只都苛責(zé)完美，每一只都那么活躍，每一只都那么精彩。

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