中廣網(wǎng)杭州3月2日消息 想知道杭州春茶“第一采”千島玉葉喝起來是什么味道嗎？請到西湖邊“圍觀”吧。昨日起，“千島玉葉”茶加工現(xiàn)場演示將在西湖邊持續(xù)7天。想嘗鮮的，還可以現(xiàn)場購買，均價一斤一萬元。

　　今年杭州地區(qū)的春茶“第一采”從2月19日開始。淳安縣的這批科技茶開采，足足比普通栽培茶園提早了25天。到目前為止，淳安已生產(chǎn)科技茶60多公斤，且每天采摘的茶葉都已被搶購走。

　　喝的不僅僅是茶，還有“科技”

　　作為浙江的茶葉大縣，淳安的茶葉產(chǎn)值列杭州地區(qū)之首，而“千島玉葉”,是浙江省首批科技茶，也是今年杭州地區(qū)的春茶“第一采”。

　　由于今年春節(jié)期間日平均氣溫相對較低，茶葉全面開摘估計要等到本月底下月初，比去年至少延后一個星期。不過，千島玉葉卻搶得上市先機，及時上市。因為千島玉葉在生長過程中，各種科技手段充分派上用場�！霸诖笈镌耘嗟幕�礎(chǔ)上，茶園通過綜合調(diào)控溫度、光照、水分、氣體環(huán)境，最大限度地創(chuàng)造適宜茶芽生長的環(huán)境，從而實現(xiàn)更早抽芽�！笔∞r(nóng)業(yè)廳經(jīng)作局茶葉專家羅列萬解釋道。這樣的茶園目前有20畝，將來還將進(jìn)一步推廣。

　　通過這種栽培方式，既可以避免“倒春寒”對茶葉的傷害，還可以搶得上市先機�！笆族�128克新茶拍出9000元高價，折算下來每公斤價格超過7萬元。”淳安縣農(nóng)業(yè)局副局長方偉文說道。自正式開采以后，現(xiàn)在每天可以采摘加工新茶十幾斤�！氨M管價格高達(dá)1萬元/斤，搶購的人很多，仍是供不應(yīng)求�！�

　　這次杭州西湖邊現(xiàn)場展示炒茶工藝請來了淳安兩位有名的炒茶師�！盎顒訉⒊掷m(xù)7天，兩位師傅一天加起來可以炒干茶4斤左右�！狈絺ノ母嬖V記者。若有興趣嘗鮮，現(xiàn)場也可以購買。

　　記者品了一杯新茶，清香撲鼻，滋味醇厚。方偉文說，“一份茶葉可以連續(xù)沖泡四次。”有意思的是，茶香還吸引了一對西班牙夫婦前來品茶，并大贊其味道不錯。

　　最實惠的千島玉葉一斤百來元

　　等到千島玉葉大量上市的時候，價格就會往下走�！耙话阌腥齻�價格檔次，分別為600元-1000元/斤、300元-600元/斤，最普通的一百多元一斤�！狈絺ノ慕榻B。

　　據(jù)了解，淳安縣茶園總面積18.5萬畝，2011年茶葉總產(chǎn)值達(dá)5.32億元，總產(chǎn)值位居我省前列。其中，“千島玉葉”是淳安茶葉的主導(dǎo)品牌，于2010年通過國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊，2011年“千島玉葉”品牌評估價值超10億元。

　　西湖龍井能“科技大棚”嗎？

　　因今冬到現(xiàn)在，持續(xù)的低溫陰雨天氣，明前西湖龍井推遲上市已成定局。根據(jù)氣象臺的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，今年1月以來浙江省氣溫總體接近常年，全省平均氣溫5攝氏度，比常年略偏低0.5攝氏度。但1月下旬以來氣溫偏低較為明顯，全省平均氣溫4攝氏度，比常年偏低1.1攝氏度。按照目前的天氣情況，第一批明前西湖龍井茶要到3月底才能上市。

　　“倒春寒”是西湖龍井最怕碰到的�！笆欠裎骱�龍井也能住上這種科技大棚？”茶葉專家羅列萬建議，不妨一試。