民宿,是浙江鄉(xiāng)村振興的一張“金名片”。然而,突如其來的疫情給這個行業(yè)蒙上了一層陰影,在本是“黃金季”的春節(jié)假期中,整個民宿行業(yè)全部清退房間,生意被完全“冰封”。有人甚至斷言,民宿會成為“疫情下第一個歸零的行業(yè)”。

  連日來,記者在浙江多地民宿采訪,看到的還有另一番景象。疫情倒逼之下,民宿業(yè)主紛紛創(chuàng)新營銷手段,挖掘自身潛力,培育消費新場景……那是一種勃然向上的力量!坝唵位蛟S會遲到,但永遠不會缺席”,浙江民宿人做好了迎接春天的準備。

  直播引流,養(yǎng)粉蓄力

  第一次上直播,杭州網(wǎng)紅民宿“菩提谷”運營負責人麥扣前一晚緊張得睡不著。

  近日,“飛豬”推出民宿直播聯(lián)盟,開設專屬頻道,投入百萬級流量支持旅游業(yè)復產(chǎn)!捌刑峁取闭鞘着_播的民宿之一。

  為什么報名直播?麥扣直言:“疫情期間,我們退掉了所有房間訂單,度過了開業(yè)以來最閑的春節(jié)!彼f,如今民宿即將營業(yè),“不能等著客人上門。”

  去年,“菩提谷”報名參加“飛豬”的超品日,僅一天時間,就賣掉了全年三分之一的庫存產(chǎn)品,F(xiàn)在,“菩提谷”換了一種“玩法”:直播。

  直播當天,民宿里里外外整理得干干凈凈,麥扣不斷切換直播鏡頭,讓粉絲們過了一把“眼癮”。“直播的時候,我在展示民宿優(yōu)美環(huán)境的同時,會融入特色的茶文化,傳遞一種慢生活和山居生活的理念,其實是讓宅在家里的消費者提前‘種草’。”麥扣告訴記者,趁著民宿尚未正式營業(yè),他打算讓所有員工學習如何直播,提前做點準備。

  記者采訪了解到,疫情之下,很多民宿選擇直播這種方式“攢客”。分析背后的原因,線上流量和獲客成本如今越來越高,而直播為民宿行業(yè)的粉絲運營提供了全新能力。

  直播引流,養(yǎng)粉蓄力。德清莫干山民宿“原舍·依田”負責人李菁也在不斷探索各種線上渠道。“錯過春天照樣有四季,抄底的機會來了……”她通過微信朋友圈、微信公眾號進行預售,用優(yōu)惠價提前出售夏秋季等旺季房間,回收部分現(xiàn)金,以維持民宿基本開支。

  看著后臺不斷涌入的訂單,李菁笑了。對她而言,收獲的不僅是生意,更是通過與粉絲互動積蓄了自己的私域流量!霸诿袼迾I(yè)‘冰封’的時候,正好可以靜下心來,花時間去研究社交媒體粉絲運營,對打造品牌、積累用戶都有好處!崩钶颊f。

  凸顯主題,培養(yǎng)個性

  清水魚、白玉丸子、青螄、農(nóng)家臘豬蹄、鳳凰烤餅……宅在家一個多月,開化民宿“金鳳凰·梧桐苑”創(chuàng)始人余惠英喜歡親自下廚,做一桌地道的開化菜。

  有意思的是,她把做菜的過程拍成短視頻,通過文旅公眾平臺發(fā)布,每次總能收獲滿屏的贊。“客人們每次看到這些美食,就會想到我家民宿!边@是余惠英心里的“小九九”。

  原來,20多年前,余惠英開了一家農(nóng)莊,擁有一批忠實的吃貨粉絲,而這些人如今都成了民宿的常客。對于“金鳳凰·梧桐苑”來說,最大的成功就是找準了自己的主題——美食。

  近年來,民宿業(yè)正經(jīng)歷一次洗牌,而此次疫情,更會加速這個行業(yè)的變革,讓轉型變得更為急迫!按蛟熘黝}民宿,從個性化突圍,正是轉型的關鍵。”一位民宿資深觀察人士如是說。

  對此,寧波高遠文旅CEO、心宿品牌創(chuàng)始人徐恒勇頗為認同。他認為,這段時間的業(yè)務暫時停擺,民宿應該好好梳理自己的產(chǎn)品和核心業(yè)務,為更好地走下去做準備!懊袼夼c酒店的最大區(qū)別就是個性化,每一家民宿出售的并非房間,而是一種原生態(tài)的生活方式,用特定的主題增強民宿的黏性!彼f。

  怎樣打造主題?莫干山民宿“橙月”老板閻興頔最近有了新的感悟。這家剛開業(yè)沒多久的民宿,春節(jié)遭遇了“悶頭棍”,客人全部流失。采訪中,記者發(fā)現(xiàn)他們并未灰心,而是忙著在產(chǎn)品內(nèi)容上升級。作為一名黑膠唱片發(fā)燒友,閻興頔準備繼續(xù)強化自己的民宿標簽:黑膠、烘焙等!叭绻衙袼薮蛟斐赡缮降暮谀z愛好者俱樂部,或許就再也不會受到淡旺季的影響了!

  德清民宿在這方面先行一步。不久前,當?shù)爻雠_的7項民宿專項扶持政策中,就有一條“打造主題民宿”的要求。“為豐富民宿業(yè)態(tài)和產(chǎn)品,民宿主要圍繞特定主題開展專題活動,總人次不少于50的,會按照活動費用或建設費用總額的20%給予補助!钡虑蹇h文化和廣電旅游體育局副局長董蕓蕓說。

  增加場景,民宿帶貨

  旅游畢竟是一種體驗式消費。留住顧客,保持“新鮮”,就要不斷增加新的消費場景,抓住客人不斷升級的體驗心理。

  “未來民宿行業(yè)一定會出現(xiàn)多個細分市場,包括親子民宿、康養(yǎng)民宿、寵物民宿等。這些民宿會更加深入地挖掘細分市場需求,提供更有針對性的服務!敝袊糜螀f(xié)會民宿客棧與精品酒店分會會長張曉軍認為,已有不少民宿在往這個方向探索。

  春節(jié)期間,臨安“芙蕖小筑”民宿主高愛芬異常忙碌。她利用民宿平臺幫助銷售當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品春筍、天目小香薯、柳莊山水雞、農(nóng)家雞蛋、手工辣醬等,總銷售金額達到7萬多元。這種方式既幫助農(nóng)戶排憂解難,又降低了疫情休業(yè)期間的損失,實現(xiàn)了經(jīng)營的多元化。

  高愛芬沒有想到的是,她只是把農(nóng)村最原生態(tài)的生活和美食往微信朋友圈一發(fā),訂單就“嗖嗖嗖”地來了。

  在莫干山,民宿“云起琚”老板娘鮑紅女的心思漸漸轉到了民宿之外——忙著培育螢火蟲。前兩年,她從日本一路考察到臺灣,做起了螢火蟲項目!叭ツ暾麄夏季,莫干山很大一部分游客都是沖著螢火蟲來的,幾乎天天爆滿,帶來人氣的同時,也反哺了民宿生意!滨U紅女告訴記者,疫情雖然影響了當下的民宿生意,但螢火蟲等民宿之外的項目日漸成熟,讓她對接下來的市場并不擔心。“或許,民宿旅游夜經(jīng)濟會成為一個全新的消費場景!彼f。

  事實上,無論民宿+農(nóng)產(chǎn)品,還是民宿+夜經(jīng)濟,多產(chǎn)業(yè)融合正成為疫情中民宿業(yè)突圍的方向。

  對于這種嘗試,德清縣副縣長洪延艷極為認同。“去年,我們利用莫干山得天獨厚的自然條件,組織了凱樂石莫干山跑山賽、TNF100莫干山國際越野跑挑戰(zhàn)賽,讓當?shù)孛袼迾I(yè)在淡季又火了起來,實實在在轉化為鄉(xiāng)村振興的活力和動能!彼f,一連串多業(yè)態(tài)的活動今年已經(jīng)排上議事日程:“亞運排球進民宿”“民宿有約”“民家開講”“音樂方艙”……

  民宿正呈現(xiàn)出無數(shù)可能性。(浙江在線記者 金梁)