北京草莓產(chǎn)業(yè)全面升級
2014-04-17 08:38 來源:京華時報 說兩句 分享到:


北京市草莓種植面積超過8000畝,2013年總產(chǎn)量1450萬公斤,總效益5.6億元。目前主栽品種為“紅顏”和“章姬”,采摘時間從12月到翌年5月底,歷時6個月,為北京市民冬春季節(jié)觀光、休閑和采摘提供了很好選擇,已成為我市不可或缺的特色產(chǎn)業(yè)。北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站通過引進、示范、推廣優(yōu)良品種、優(yōu)質種苗和高產(chǎn)高效配套栽培技術體系、開展技術培訓和入戶指導、開辦網(wǎng)絡互動營銷平臺等工作,促進了北京市草莓產(chǎn)業(yè)的全面升級。今后,在指導農(nóng)戶生產(chǎn)優(yōu)質安全果品的基礎上,將進一步開發(fā)草莓的科普教育、文化體驗和深加工產(chǎn)品等多種功能。
引進開發(fā)提升草莓種苗質量
2008年北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站篩選出適合觀光采摘的優(yōu)良品種“紅顏”,快速替代口感偏酸、肉質較硬的歐美品種“童子一號”,成為京郊草莓的主栽品種,種植面積占全市草莓種植總面積的80%以上。
種苗質量是影響草莓產(chǎn)量和效益的首要因素。北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站果經(jīng)作物室主任、推廣研究員宗靜介紹,為了增加“紅顏”等品種的種苗繁殖率、提升種苗品質,從2008年開始,北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站引進開發(fā)了塑料大棚營養(yǎng)缽育苗、高架網(wǎng)槽式育苗和現(xiàn)代化溫室工廠化育苗等先進技術,種苗繁殖系數(shù)由露地育苗的1:15提高到1:30以上,種苗定植成活率由80%-90% 提 高 到95%-98%,同時基質苗定植緩苗期縮短,果實上市期可提前7天以上,單產(chǎn)提高5%以上,效益增加近萬元。通過近幾年對避雨育苗技術和基質育苗技術的大力宣傳和推廣,2013年北京市避雨育苗面積突破900畝,較2012年增加了近兩倍。
規(guī)范管理保障草莓優(yōu)質高產(chǎn)
宗靜介紹,為了提高草莓種植技術水平,北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站在全市建立草莓高產(chǎn)示范點30個,通過點上示范和面上輻射帶動的方式,推廣草莓日光溫室高產(chǎn)高效栽培技術體系,高壟地膜覆蓋栽培、滴灌施肥、黃板誘殺防蟲、蜜蜂授粉、疏花疏果、及時采收等綜合配套技術得到普遍應用,脫毒苗使用、土壤消毒、二氧化碳施肥、生物防治、基質栽培、高架栽培、基質育苗、草莓套種等技術逐漸為種植者所認可和應用。草莓果實采摘期從12月一直延續(xù)到第二年的5月底,填補了冬季鮮果生產(chǎn)的淡季。2011年制定《草莓日光溫室生產(chǎn)技術規(guī)程》北京市地方標準,在全市組織實施強化栽培技術標準化,保證產(chǎn)品質量安全。2012-2013年度全市草莓種植面積8090畝,草莓總產(chǎn)量1450萬公斤,總產(chǎn)值超過5.6億元。
加強培訓提升草莓種植技術
為快速提升京郊草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站加大技術培訓力度,先后組織京郊草莓主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民赴日本考察培訓;組織骨干農(nóng)民赴浙江、江蘇、上海和臺灣等地學習草莓種苗繁育技術;舉辦田間學校,抓住生產(chǎn)關鍵時期解決生產(chǎn)問題。為引進國外先進技術,北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站在北京市對外科技交流協(xié)會的支持下,先后聘請多位日本草莓專家來京指導、交流和培訓。
2008年至2014年,北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站共舉辦草莓生產(chǎn)技術培訓30余期,培訓科技人員和農(nóng)戶2000余人次。通過培訓和指導,農(nóng)戶的安全生產(chǎn)意識不斷深化,草莓生產(chǎn)管理技術迅速提高。
創(chuàng)新模式增強草莓景觀效果
2009年,北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站開始草莓高架基質栽培模式的試驗示范工作,采取基質栽培、自動滴灌施肥等方法進行草莓生產(chǎn)。利用高架栽培草莓,管理采摘方便,果實外形美觀、表面潔凈,品質優(yōu)良。2011年開始示范草莓東西高壟栽培模式,草莓果實成熟期提前、產(chǎn)量高、品質好、果實不斷茬。方便了市民的休閑觀光,體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)旅游的人性化,創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟效益和社會效益。
近幾年,在高架基質栽培的基礎上,引入各種菌類和蔬菜進行立體栽培,突出了休閑農(nóng)業(yè)的觀賞性和趣味性。
草莓采摘進入網(wǎng)絡互動微時代
今年,北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站推出了“北京草莓采摘季”官方微信公共平臺、官方微博,在微信公眾賬號上和新浪微博上搜索“北京草莓采摘季”,加“關注”就可實現(xiàn)瀏覽。
北京草莓采摘季微信、微博互動平臺隨時向游客推送京郊草莓的最新動向,草莓美容、草莓養(yǎng)生等相關內容。也不定期地向種植戶推送農(nóng)業(yè)技術知識、草莓病蟲害最新防治方法,草莓品種在市場受歡迎程度等資料。游客在采摘草莓中遇到問題也可以向該賬號反饋,工作人員將針對相關情況進行問題解答或協(xié)調處理。游客還可以通過微信平臺參與互動交流,分享旅行途中的所見所聞。
>>探訪手記
昨天,記者走進位于北京市昌平區(qū)崔村鎮(zhèn)仕芳農(nóng)家院的日光溫室:只見整齊的架子上草莓鮮嫩健壯,紅亮的果實垂在架子的兩側。仕芳農(nóng)家院的主人張士芳說:通過農(nóng)業(yè)技術人員的指導,如今的草莓園示范推廣新型種植模式,達到提質增產(chǎn)、優(yōu)質優(yōu)價!睋(jù)宗靜介紹,為了促進北京市草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展,北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站在全市范圍內建立30個草莓高產(chǎn)示范點,示范草莓優(yōu)良品種和避雨育苗、基質育苗、土壤消毒、種苗消毒、高壟覆膜栽培、水肥一體化、人工補光和病蟲害防控等高產(chǎn)技術。
編輯:洪越
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