央廣網(wǎng)北京4月5日消息（記者朱敏 雷佳）據(jù)中央廣播電視總臺(tái)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，民以食為天，吃飯問(wèn)題是老百姓的頭等大事。近期，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織稱，受疫情影響，一些國(guó)家和地區(qū)今年四五月份可能會(huì)出現(xiàn)糧食危機(jī)。與此同時(shí)，一些國(guó)家紛紛限制糧食出口。有些人擔(dān)心食品短缺進(jìn)而開(kāi)始囤積糧食。那么，到底要不要囤糧？我國(guó)的糧食安全有沒(méi)有保障？在昨天（4日）的國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會(huì)上，相關(guān)部門對(duì)這些問(wèn)題作了回應(yīng)。

　　受新冠肺炎疫情影響，不少國(guó)家開(kāi)始限制糧食出口。特別是哈薩克斯坦、越南等國(guó)開(kāi)始宣布限制小麥、大米出口。有些人擔(dān)心食品短缺，開(kāi)始囤積搶購(gòu)。對(duì)此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)魏百剛在會(huì)上表示，我國(guó)糧食產(chǎn)量連年豐收，口糧絕對(duì)安全有保障；人均糧食占有量持續(xù)高于世界平均水平，谷物年度進(jìn)口數(shù)量不大，僅占我國(guó)谷物消費(fèi)量的2%左右，沒(méi)有必要囤糧。

　　魏百剛說(shuō)：“我國(guó)小麥多年供求平衡有余，稻谷供大于求，口糧絕對(duì)安全有保障。我國(guó)谷物年度進(jìn)口數(shù)量不大，僅占消費(fèi)量的2%左右，進(jìn)口的主要是強(qiáng)筋弱筋小麥、泰國(guó)大米等，主要目的是為了調(diào)劑需求結(jié)構(gòu)，更好滿足人們個(gè)性化、多樣化的消費(fèi)需求�？傮w來(lái)看，我國(guó)糧食是產(chǎn)量豐、庫(kù)存足，即使在前一階段國(guó)內(nèi)疫情比較嚴(yán)重的時(shí)候，市場(chǎng)上的糧食以及各類副食品都是貨足價(jià)穩(wěn)，老百姓家里都是米面無(wú)憂，現(xiàn)在更沒(méi)有必要去搶購(gòu)囤積。我們說(shuō)，糧食還是要吃新的好�！�

　　儲(chǔ)備糧是守底線、穩(wěn)預(yù)期、保安全的“壓艙石”，也是糧食應(yīng)急保障體系的重要組成。國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備司司長(zhǎng)秦玉云表示，我國(guó)糧食庫(kù)存充足，目前為止沒(méi)有動(dòng)用過(guò)中央儲(chǔ)備糧�！敖�年來(lái)，糧食庫(kù)存總量持續(xù)高位運(yùn)行，目前稻谷、小麥的庫(kù)存量能夠滿足一年以上的市場(chǎng)消費(fèi)需求。不少城市的成品糧，也就是面粉、大米，市場(chǎng)供應(yīng)能力都在30天以上。疫情發(fā)生以來(lái)，糧食和物資儲(chǔ)備部門加強(qiáng)市場(chǎng)糧源調(diào)度，有序組織拍賣政策性糧源，有效保障了市場(chǎng)需求。目前為止，沒(méi)有動(dòng)用過(guò)中央儲(chǔ)備糧，除了個(gè)別市縣，絕大部分地區(qū)也沒(méi)有動(dòng)用過(guò)地方儲(chǔ)備糧。至于說(shuō)要不要囤點(diǎn)大米，我認(rèn)為完全沒(méi)有必要。”秦玉云說(shuō)。

　　隨著疫情在全球蔓延，一些國(guó)家限制糧食出口，國(guó)際糧食價(jià)格出現(xiàn)上漲。有媒體分析國(guó)際糧價(jià)上漲會(huì)傳導(dǎo)到國(guó)內(nèi)。魏百剛回應(yīng)說(shuō)，國(guó)際糧價(jià)上漲對(duì)國(guó)內(nèi)糧價(jià)的影響十分有限�！皳�(jù)了解，當(dāng)前世界糧食供給是充足的，2019/2020年度世界糧食（不包含大豆）供給量為34.7億噸，總需求量為26.7億噸，期末庫(kù)存近8億噸，庫(kù)存消費(fèi)比近30%，從全球供應(yīng)總量來(lái)看，不存在短缺問(wèn)題。近期國(guó)際糧價(jià)上漲更多是疫情造成恐慌性消費(fèi)的影響。我們國(guó)家谷物凈進(jìn)口量占我國(guó)谷物總消費(fèi)量的2%左右，應(yīng)該說(shuō)（占比）很小。國(guó)際糧價(jià)上漲對(duì)國(guó)內(nèi)糧價(jià)的影響十分有限。最重要的是我國(guó)小麥、稻谷庫(kù)存充足，一旦糧食市場(chǎng)出現(xiàn)波動(dòng)，我們國(guó)家有充分的調(diào)控手段進(jìn)行平抑，完全有能力應(yīng)對(duì)外部影響�！�

　　糧食安全事關(guān)每個(gè)人的生存，疫情之下，今年糧食安全形勢(shì)備受關(guān)注。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博介紹，截至4月3日，全國(guó)早稻育秧已經(jīng)超過(guò)8成，早稻栽插超過(guò)4成，進(jìn)度明顯快于去年同期，我國(guó)今年糧食豐收有基礎(chǔ)。潘文博說(shuō)：“今年糧食種植意向面積是穩(wěn)中略增的，目前夏糧長(zhǎng)勢(shì)較好，豐收有基礎(chǔ)，春播進(jìn)展總體順利，應(yīng)該說(shuō)，糧食生產(chǎn)已經(jīng)有了一個(gè)好的開(kāi)局。我們堅(jiān)信，只要責(zé)任壓得實(shí)、措施落到位，上下共同努力，是能夠穩(wěn)住今年糧食生產(chǎn)的，也有信心、有決心端牢中國(guó)人的飯碗。這里有四句話：糧食多年豐收，庫(kù)存較為充裕；夏糧豐收有望，春播進(jìn)展順利；口糧完全自給，國(guó)際影響有限；米面隨買隨有，不必囤積搶購(gòu)�！�

　　需要注意的是，雖然我國(guó)谷物基本實(shí)現(xiàn)了自給自足，受國(guó)際影響較小，但大豆主要依賴進(jìn)口。去年我國(guó)大豆進(jìn)口量占國(guó)內(nèi)消費(fèi)量的85%左右，其中巴西占比65%，美國(guó)、阿根廷分別占比19%和10%。眼下，這三國(guó)是疫情比較重的國(guó)家，大豆進(jìn)口會(huì)不會(huì)受到影響？對(duì)此，魏百剛表示，目前沒(méi)有受到影響，將加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警�！敖衲�1-2月，大豆進(jìn)口1351萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)14.2%。目前我們國(guó)家大豆正常進(jìn)口，并沒(méi)有受到影響。巴西大豆現(xiàn)在在收獲季節(jié)，據(jù)了解今年產(chǎn)量是增加的，出口量也會(huì)增加，巴西大豆生產(chǎn)出口多數(shù)是銷往中國(guó)。4月下旬美國(guó)大豆進(jìn)入播種期，預(yù)計(jì)大豆意向種植面積增加，落實(shí)年初中美已達(dá)成的第一階段經(jīng)貿(mào)協(xié)議，自美國(guó)進(jìn)口大豆今年可能有所增加。我們將會(huì)同有關(guān)部門密切關(guān)注疫情對(duì)我國(guó)進(jìn)口大豆的影響。一方面，強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警，把疫情對(duì)大豆供應(yīng)鏈的影響力爭(zhēng)降到最低。同時(shí)進(jìn)一步優(yōu)化流程，提高進(jìn)口效率。另一方面，從國(guó)內(nèi)來(lái)講，將持續(xù)推進(jìn)大豆振興計(jì)劃，多措并舉穩(wěn)定國(guó)內(nèi)大豆生產(chǎn)，保障大豆供應(yīng)�！�