央廣網(wǎng)廈門9月12日消息（記者蔡雨煊）9月10日下午，一場以“茗茶品鑒聚鄉(xiāng)情”為主題的茶文化交流活動(dòng)在廈門舉行。來自香港、深圳、廣州、云南、福州及廈門的茶業(yè)代表與文化界人士齊聚一堂，以茶為媒，共敘鄉(xiāng)情，共話茶文化傳承與產(chǎn)業(yè)協(xié)作。

品鑒會(huì)由香港茶葉世家義和成茶行陳英燦先生主持�；顒�(dòng)現(xiàn)場設(shè)置了獨(dú)具特色的煮茶環(huán)節(jié)，陳英燦與福州茶師現(xiàn)場演示煮茶技藝，茶湯在壺中翻滾，滿室陳香，令與會(huì)者感受到傳統(tǒng)制茶工藝的獨(dú)特魅力。

活動(dòng)現(xiàn)場（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

品茶間隙，一場關(guān)于茶文化與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的交流隨之展開。廈門大學(xué)教授鄭啟五講述了茶與土耳其孔子學(xué)院的故事。他表示，茶作為中華文化的重要載體，在孔子學(xué)院的日常教學(xué)與文化活動(dòng)中扮演著特殊角色，土耳其學(xué)生對(duì)烏龍茶、普洱茶等中國茶品表現(xiàn)出濃厚興趣，茶文化正成為中外人文交流的一座橋梁。

廈門文史專家盧志明則揭秘了陳英燦曾祖、茶王張寶鏡的家國情懷及其在茶業(yè)經(jīng)營上的卓越成就。據(jù)盧志明介紹，張寶鏡當(dāng)年遠(yuǎn)赴海外經(jīng)營茶業(yè)，事業(yè)有成后仍心系故土，抗戰(zhàn)時(shí)期曾以茶業(yè)所得支援家鄉(xiāng)。陳英燦在一旁補(bǔ)充了家族長輩口耳相傳的細(xì)節(jié)，為這段歷史增添了幾分溫度。

海外歸僑魏文生說，許多海外華僑雖身在異鄉(xiāng)，卻始終以茶為紐帶維系著與故土的情感聯(lián)系，一杯家鄉(xiāng)茶往往能勾起幾代人的鄉(xiāng)愁記憶。

投洽會(huì)不僅是經(jīng)貿(mào)合作的平臺(tái)，也為茶文化等領(lǐng)域的交流提供了契機(jī)。以茶會(huì)友、以茶敘情，這場品鑒會(huì)為金秋的廈門增添了一份獨(dú)特的茶香與溫情。