9月9日—13日，2026年中國國際服務貿(mào)易交易會在北京首鋼園舉辦。本屆服貿(mào)會秉持“全球服務、互惠共享”理念，聚焦數(shù)字化、綠色化、融合化發(fā)展，匯聚約90個國家和國際組織、1800余家線下參展企業(yè)，并首次設(shè)立中國服務案例展區(qū)與出海服務推介路演區(qū)，為本土品牌走向全球搭建了更高規(guī)格的展示窗口與對話平臺。

大汽水品牌大窯飲品作為合作供應商首次參加服貿(mào)會，以“大汽出海 勁爽無界”為主題亮相5號館C16號展位，并參與東南亞出海論壇，通過品牌文化展示、產(chǎn)品體驗、數(shù)字互動等形式，呈現(xiàn)本土飲品品牌的發(fā)展活力，與行業(yè)伙伴共同探索消費品牌創(chuàng)新發(fā)展與全球化布局的新機遇。

以產(chǎn)品創(chuàng)新回應消費升級，持續(xù)豐富健康化飲品矩陣

多年來，大窯圍繞消費者熟悉的餐飲消費場景，成功打造了大窯嘉賓、大窯橙諾、大窯荔愛、大窯冰暢等經(jīng)典產(chǎn)品，逐步形成涵蓋碳酸飲料、果蔬汁飲料、植物蛋白飲料等多品類布局�！按笃�水喝大窯”這句被消費者廣泛熟知的品牌表達，背后是大窯對品類心智的長期堅守，也是其持續(xù)創(chuàng)新的原點。

服貿(mào)會期間，大窯重點展示了碳酸新品大窯檸爽，以“雙檸香、添加真實果汁、低糖0脂”為核心特點，在延續(xù)大汽水勁爽體驗的同時，進一步強化酸甜平衡的口感和輕負擔的飲用感受。

當前飲品消費正加速從單純的解渴解膩需求轉(zhuǎn)向更加多元、精細的價值選擇。對于飲品品牌而言，如何在保留經(jīng)典品牌認知的同時，圍繞消費趨勢與場景需求進行產(chǎn)品創(chuàng)新，成了重要課題。大窯圍繞新品檸爽進行的品類探索，正是將口感體驗與健康化、場景化需求結(jié)合，讓“好喝”“配餐”與“輕負擔”可以兼得。

與此同時，大窯也在不斷拓寬既有產(chǎn)品邊界。據(jù)了解，大窯正加速布局植物蛋白飲品賽道，相關(guān)新品將于近期正式亮相，進一步釋放向輕養(yǎng)賽道延伸的信號。該系列主打健康、低糖的產(chǎn)品定位，覆蓋禮贈、聚餐、居家等多元飲用場景，致力于滲透更多高頻日常消費場景。

從“一瓶飲料”到“一餐搭配”，持續(xù)拓展消費場景價值

產(chǎn)品創(chuàng)新的方向，始終與消費場景的變遷同頻。對于大窯而言，餐飲渠道是其深耕最久、根基最深的核心基本盤，也是品牌辨識度最高的優(yōu)勢場景。目前，大窯產(chǎn)品已覆蓋全國31個省市區(qū)，擁有千余家經(jīng)銷商和百萬余家終端網(wǎng)點，在持續(xù)布局商超、便利店、電商等渠道的同時，餐飲依然是品牌與消費者高頻接觸的重要陣地。

餐飲料的價值也正在被重新認識。中國餐飲菜系多元，辛、辣、香、鮮等豐富味型，對飲品的解膩、爽口和搭配能力形成天然需求。與此同時，餐飲消費已經(jīng)不僅是“吃一頓飯”，還承擔著聚會、社交、休閑和文化體驗等多重功能。飲品作為餐桌體驗的重要組成部分，也正在從配角，逐步轉(zhuǎn)向影響整體消費感受的一環(huán)。這意味著，佐餐飲料賽道的競爭，已從單純的渠道之爭轉(zhuǎn)向場景之爭、體驗之爭，這對品牌的產(chǎn)品矩陣、渠道滲透與在地化能力都提出了更高要求。

大窯正在推進的“一城一味”項目，正是將“大汽水”與不同城市的地方飲食文化形成更深連接，打造有地域記憶點的餐飲消費體驗。長沙成為這一項目率先落地的重要城市之一。近期，大窯聯(lián)合長沙文和友推出“首屆全民真香節(jié)”，以“大窯20香”為創(chuàng)意載體，將產(chǎn)品與當?shù)仵r明的美食文化和城市煙火氣深度融合，讓城市地標變身“真香現(xiàn)場”。據(jù)悉，未來“一城一味”項目還將逐步拓展至武漢等更多城市，形成可復制的城市文化共創(chuàng)模型，為消費場景創(chuàng)新注入更多活力。

消費場景不斷拓展的背后，離不開穩(wěn)定高效的供應體系和智能制造能力的支撐。目前，大窯在內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、寧夏、陜西、山東、安徽布局七大智能生產(chǎn)基地，構(gòu)建起從原料溯源、生產(chǎn)工藝、成品檢驗到產(chǎn)能調(diào)配的全鏈路品質(zhì)管控體系，形成“就近供應、新鮮直達”的現(xiàn)代化供應鏈網(wǎng)絡，不僅保障了產(chǎn)品質(zhì)量與供應穩(wěn)定，更實現(xiàn)了對市場需求的快速響應。

在數(shù)字化車間，國際先進的自動化生產(chǎn)線與數(shù)字化技術(shù)深度融合，構(gòu)建起自動化、數(shù)字化、智能化的生產(chǎn)網(wǎng)絡。通過設(shè)備間的互聯(lián)互通，可實現(xiàn)網(wǎng)絡即時通訊、數(shù)據(jù)遠程采集、程序集中管理、經(jīng)營數(shù)據(jù)分析、可視化展現(xiàn)、智能化決策支持等。管理者實時監(jiān)控生產(chǎn)全流程，并通過系統(tǒng)排班實現(xiàn)精準生產(chǎn)與柔性內(nèi)控，為品質(zhì)穩(wěn)定提供技術(shù)保障。

在品質(zhì)管控上，大窯推行“0471”質(zhì)量管理戰(zhàn)略，以全員、全方位、全過程、全系列產(chǎn)品質(zhì)量管理為原則，覆蓋供應商管理、原材料、運輸倉儲、環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)工藝等各大流程的品質(zhì)管控。

與此同時，大窯將節(jié)能降耗與綠色智造融入企業(yè)發(fā)展的各個流程。在工廠建設(shè)與管理過程中，投入多重節(jié)能設(shè)備如電能計量、節(jié)水、固廢處置等智能設(shè)備，減少能源過度消耗，實現(xiàn)余熱回收循環(huán)利用，做到從源頭減排，保證資源循環(huán)最大化利用，從而實現(xiàn)清潔生產(chǎn)管理。多年來對綠色生態(tài)與高標準品質(zhì)的堅守，大窯先后獲評“國家級綠色工廠”“國家高新技術(shù)企業(yè)”“省級質(zhì)量標桿企業(yè)”“專精特新企業(yè)”等稱號。

借力服貿(mào)平臺，探索飲品品牌全球化發(fā)展路徑

當供應鏈能力與產(chǎn)品、場景創(chuàng)新在國內(nèi)市場完成驗證，大窯的視野開始投向更廣闊的國際市場。本屆服貿(mào)會首次設(shè)立中國服務案例展區(qū)與出海服務推介路演區(qū)，大窯作為合作供應商參與東南亞出海論壇，在國家級平臺上完整對外傳遞自身的全球化戰(zhàn)略，與各方共同探討本土飲品品牌“走出去”的路徑與可能。

目前，大窯產(chǎn)品已經(jīng)出口蒙古國、韓國、越南、英國、日本等國家和地區(qū)。在既有海外業(yè)務基礎(chǔ)上，大窯進一步明確分梯隊的出海策略：優(yōu)先深耕東南亞，穩(wěn)步布局東歐、非洲市場，并針對不同區(qū)域輸出適配的產(chǎn)品組合。

這套策略的核心邏輯有三條主線。其一，先樣板后復制。東南亞市場被列為第一梯隊，承擔模型驗證的角色——在渠道、營銷、供應鏈等方面沉淀可復制的經(jīng)驗后，再向東歐、非洲規(guī)�；�輸出，不盲目鋪開國家數(shù)量。其二，核心產(chǎn)品守基本盤，區(qū)域產(chǎn)品做增量。汽水大單品全球統(tǒng)一，以500mL易拉罐為主力規(guī)格，延續(xù)“大汽水喝大窯”的品牌記憶；同時針對區(qū)域消費習慣因地制宜疊加果汁品類，例如在東歐市場同步主推“窯果立”系列產(chǎn)品，以差異化供給打開增量空間。其三，渠道全鏈路打通。大窯的海外路徑不止于華人渠道，而是同步攻堅本土商超與餐飲終端，推動品牌從華人圈走向更廣泛的本地大眾市場。

目前，這一戰(zhàn)略已形成清晰的落地進度。在第一梯隊東南亞市場，新加坡已啟動全渠道布局，覆蓋華超、本土超市及餐飲渠道，馬來西亞、印尼等國家正在陸續(xù)開發(fā)中。第二梯隊的東歐、非洲等市場，將于2027年全面布局。

這套出海策略與大窯長期深耕餐飲場景的經(jīng)驗也形成一定延續(xù)。在國內(nèi)，大窯通過“一城一味”等項目滲透到不同城市的飲食文化和消費習慣；到了海外，則需要進一步理解不同國家消費者的餐飲結(jié)構(gòu)和味覺偏好。市場范圍從“一城”擴大到“一國”，但底層邏輯依然是讓產(chǎn)品真正進入當?shù)叵�費者的日常生活，而不是停留在單純的商品出口層面。

從產(chǎn)品出口到品牌出海，從華人渠道走向本土渠道，從單一市場試水走向全球化布局，大窯依托頭部汽水品牌勢能，分梯隊落地海外市場，以成熟汽水大單品為基本盤，因地制宜補充果汁產(chǎn)品線，實現(xiàn)“渠道+產(chǎn)品”雙輪驅(qū)動的海外布局，逐步形成了更加清晰的全球化路徑。

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