央廣網(wǎng)北京9月7日消息（記者 邵藍(lán)潔）《關(guān)于實(shí)施預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽有關(guān)事項(xiàng)的公告》發(fā)布一年來，數(shù)字標(biāo)簽已經(jīng)成為消費(fèi)者了解和選購(gòu)食品的重要依據(jù)。在2026年食品與健康傳播大會(huì)上，國(guó)家衛(wèi)健委食品司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至8月，全國(guó)已有2281家食品企業(yè)完成數(shù)字標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)化部署，覆蓋各類食品產(chǎn)品15000余款，近30天消費(fèi)者掃碼查詢量超7萬人次。

2025年9月8日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)與國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于實(shí)施預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽有關(guān)事項(xiàng)的公告》。與傳統(tǒng)食品標(biāo)簽相比，數(shù)字標(biāo)簽突破了實(shí)體包裝版面的限制，在信息呈現(xiàn)和閱讀體驗(yàn)上實(shí)現(xiàn)了新的升級(jí)�！翱陕�、可播、可放大”等功能，在一定程度上解決了傳統(tǒng)標(biāo)簽因字體較小、信息密集帶來的“看不清、找不到”等問題。此外，受實(shí)體包裝空間限制難以充分展示的信息，如配料來源、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品追溯、食品安全與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)等，也可以通過數(shù)字標(biāo)簽進(jìn)一步查看。消費(fèi)者只需使用手機(jī)掃描食品包裝上標(biāo)有“數(shù)字標(biāo)簽”字樣的二維碼，即可獲取相關(guān)信息。

同時(shí)，數(shù)字標(biāo)簽也為食品安全監(jiān)管提供了新的數(shù)字化應(yīng)用場(chǎng)景。監(jiān)管部門積極倡導(dǎo)“多碼合一”，鼓勵(lì)企業(yè)將數(shù)字標(biāo)簽與包裝上其他二維碼整合，推動(dòng)數(shù)字化信息資源的有效銜接。據(jù)了解，目前已有企業(yè)將食品溯源功能與數(shù)字標(biāo)簽相融合，通過數(shù)字化手段進(jìn)一步提升食品信息管理和追溯效率，為食品安全全鏈條智慧監(jiān)管提供支持。

在2026年食品與健康傳播大會(huì)上，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心標(biāo)準(zhǔn)一室副主任于航宇介紹，我國(guó)是率先將數(shù)字標(biāo)簽納入法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系并推動(dòng)規(guī)范應(yīng)用的國(guó)家之一，《國(guó)民健康“十五五”規(guī)劃》明確要求深化拓展食品數(shù)字標(biāo)簽應(yīng)用。目前中心正在食品司的指導(dǎo)下聯(lián)合相關(guān)高校探索食品數(shù)字標(biāo)簽創(chuàng)新應(yīng)用場(chǎng)景，比如將數(shù)字標(biāo)簽與網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)、智能家居等相銜接；企業(yè)可以依托數(shù)字標(biāo)簽，進(jìn)一步提供營(yíng)養(yǎng)搭配、致敏原提示、儲(chǔ)存要點(diǎn)等內(nèi)容。隨著應(yīng)用場(chǎng)景不斷拓展，食品數(shù)字標(biāo)簽將為消費(fèi)者提供更加豐富的信息，為食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展和數(shù)字中國(guó)建設(shè)帶來更多可能。