央廣網(wǎng)韶關(guān)9月9日消息（記者張順鵬）粵品出海，濠江共贏。央廣網(wǎng)記者了解到，韶關(guān)始興張九齡宰相粉“廣貨行天下·澳門行”品牌推介活動(dòng)將于9月11日亮相第五屆中國(guó)（澳門）國(guó)際高品質(zhì)消費(fèi)博覽會(huì)。

本次活動(dòng)以“展+會(huì)+品”三位一體為核心，打造集品牌推介、產(chǎn)品展銷、現(xiàn)場(chǎng)品鑒、商貿(mào)洽談?dòng)谝惑w的綜合推廣場(chǎng)景，將宰相粉的千年人文底蘊(yùn)、非遺古法工藝融入澳門消費(fèi)場(chǎng)景，打造看得見、嘗得到、可洽談的跨境品牌推廣現(xiàn)場(chǎng)。

活動(dòng)海報(bào)（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

“展+會(huì)+品”聯(lián)動(dòng) 解鎖沉浸式營(yíng)銷新場(chǎng)景

據(jù)悉，9月11日，品牌專場(chǎng)推介會(huì)將落地澳門威尼斯人金光會(huì)展中心，推動(dòng)千年嶺南特色非遺美食借助澳門國(guó)際窗口鏈接海內(nèi)外市場(chǎng)�，F(xiàn)場(chǎng)將邀請(qǐng)到澳門酒店餐飲、食品加工、終端零售、批發(fā)經(jīng)銷商等多方代表蒞臨，通過企業(yè)產(chǎn)品推介、合作洽談、產(chǎn)銷簽約、入澳啟動(dòng)儀式、展位試吃品鑒等多個(gè)環(huán)節(jié)，系統(tǒng)呈現(xiàn)張九齡宰相粉的文化底蘊(yùn)、非遺工藝、精湛品質(zhì)，為張九齡宰相粉融灣入澳、布局澳門市場(chǎng)打開第一扇門。

在9月11日—13日為期三天的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，S21號(hào)南粵集團(tuán)展位將設(shè)置“韶關(guān)始興·張九齡宰相粉”品牌專區(qū)，集中展示原味米粉禮盒系列、金湯肥牛味、香辣牛肉味、番茄雞蛋味四種即食口味產(chǎn)品；現(xiàn)場(chǎng)同步安排即食系列產(chǎn)品的試吃品鑒，為到場(chǎng)客商提供產(chǎn)品展示、拍照打卡、產(chǎn)品試吃的沉浸式體驗(yàn)場(chǎng)景，直觀感受宰相粉香糯的獨(dú)特品質(zhì)，與始興產(chǎn)地企業(yè)開展一對(duì)一商務(wù)洽談，對(duì)接市場(chǎng)合作商機(jī)。

張九齡宰相粉系列產(chǎn)品（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

立足千年非遺底蘊(yùn) 宰相粉探索出海新機(jī)遇

張九齡宰相粉又名“清化粉”，距今已有1300多年歷史，相傳為盛唐名相張九齡母親盧氏為勉勵(lì)深夜苦讀的張九齡，悉心制作的“夜宵”。產(chǎn)品嚴(yán)選始興本地優(yōu)質(zhì)秈米，取用山泉水，恪守“三煮三曬”古法工藝，具有“米香醇厚，炒而不爛、煮而不糊、口感彈糯”等獨(dú)特品質(zhì)。2010年，清化粉獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；2015年，宰相粉制作技藝列入廣東省第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

為做強(qiáng)這一特色產(chǎn)業(yè)，始興于2022年啟動(dòng)“張九齡宰相粉”區(qū)域公共品牌創(chuàng)建，發(fā)布實(shí)施首個(gè)《張九齡宰相粉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》，推動(dòng)千年美食從傳統(tǒng)手作走向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；�、品牌化，貼合產(chǎn)品故事打造的“吃宰相粉，奔好前程”品牌口號(hào)頻頻出圈，產(chǎn)品獲評(píng)“中國(guó)縣域博覽會(huì)十大最受歡迎品牌”。

今年以來，始興縣積極響應(yīng)廣東省“廣貨行天下”專項(xiàng)行動(dòng)，印發(fā)“媒體+”專項(xiàng)工作方案，構(gòu)建“媒體+品牌+產(chǎn)業(yè)+農(nóng)文旅”融合體系，以粵BA體育賽事為契機(jī)，推出貼合賽事場(chǎng)景的“要想投得準(zhǔn)，就吃宰相粉”宣傳口號(hào)，讓千年非遺美食煥發(fā)全新活力，同步結(jié)合本地電商直播、大灣區(qū)線下展銷等系列舉措，開展宰相粉全域推廣。

澳門作為聯(lián)通海內(nèi)外的國(guó)際化窗口，是“張九齡宰相粉”拓展海外市場(chǎng)的戰(zhàn)略支點(diǎn)。此次活動(dòng)依托高品會(huì)國(guó)際化展會(huì)平臺(tái)與南粵農(nóng)服品牌出海綜合服務(wù)能力，將助力始興縣張九齡宰相粉打開澳門市場(chǎng)，打通宰相粉原產(chǎn)地直通港澳市場(chǎng)銷售渠道，并依托澳門鏈接葡語(yǔ)系國(guó)家貿(mào)易的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，對(duì)接國(guó)際采購(gòu)商，擴(kuò)大宰相粉的品牌認(rèn)知度與影響力。