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　　冬季寶寶容易燥熱,因而也容易導致寶寶不愛吃飯,這個時候總是會讓媽媽們倍感頭疼!寶寶不吃飯怎么辦?一起來學習一下冬季防燥食譜怎么做,為寶寶把好健康重要的一關(guān)!

　　陳皮芋頭鴨

　　材料:鴨腿肉350克,芋頭150克。

　　做法:

　　1、洗凈鴨腿,去骨切塊;芋頭削皮切丁,蔥與陳皮切絲。

　　2、鍋中加油,燒熱后放入蔥絲、姜塊,煸出香味,放入鴨肉;

　　3、鴨肉炒至表面呈熟色,加醬油、茴香、適量水,大火燒滾,再放入黃酒,鹽、白糖、陳皮絲,蓋上鍋蓋,改為中小火燜燒。

　　4、鴨肉將酥時,加入芋頭丁,燜燒到芋丁、鴨肉均酥爛后,改用大火收濃湯汁,揀去姜塊、茴香,出鍋裝盤。

　　食療功效:此方滋陰潤燥、養(yǎng)胃理氣,可提升孩子的抗病能力。

　　白玉鱸魚片

　　材料:鱸魚1條,雞蛋1個,山藥50克,荷蘭豆25克,梨1個。

　　做法:

　　1、鱸魚常規(guī)打理后切成薄片,用少許鹽、雞精、蛋清、淀粉上漿;

　　2、山藥削皮切片;荷蘭豆切段;梨削皮去核切小片;蔥姜洗凈,溫水泡15分鐘成為蔥姜汁。

　　3、炒鍋燒熱,倒入油,燒至三成熱,放入魚片,輕輕撥散,至熟撈起;

　　4、放入山藥、荷蘭豆、生梨,一起炒熟取出。炒鍋中留少許油放入蔥姜汁,加少許鹽、黃酒、雞精,燒開投入全部原料翻炒均勻,用淀粉勾芡即成。

　　食療功效:此方為孩子抗秋燥的特效菜。6個月-1歲的寶寶宜食魚茸或魚泥。1歲以上的孩子才宜食魚粒、魚片、魚絲。

　　蘿卜黃豆蛋花湯

　　材料:取白蘿卜250克,黃豆100克,雞蛋1只。

　　做法:

　　1、將黃豆浸泡30分鐘后用小火燜酥。

　　2、放入蘿卜煮至酥爛,再將雞蛋打勻后放入湯中,加鹽少許,煮數(shù)分鐘即可食用。

　　食療功效:蘿卜可通氣潤腸;黃豆含有較多纖維素,可通便;雞蛋營養(yǎng)豐富。適用于秋季易便秘的小兒。

　　蘿卜菠菜黃豆湯

　　材料:白蘿卜250克,菠菜250克洗凈,黃豆100克。

　　做法:

　　1、黃豆先浸泡30分鐘,大火燒開后小火燜酥;

　　2、放入蘿卜,煮至酥爛后加入切碎的菠菜,再燒開調(diào)入少許鹽即可。

　　食療功效:此方為經(jīng)典的寶寶抗秋燥保健營養(yǎng)湯。2歲前的孩子宜飲湯。大孩子可直接食用。