西部網(wǎng)訊(陜西廣播電視臺《陜西新聞聯(lián)播》記者董冰)從現(xiàn)在起,陜西省食藥監(jiān)局、省教育廳將在全省開展學(xué)校食品安全問題專項(xiàng)整治,制訂中小學(xué)生校外托餐管理辦法。
通過專項(xiàng)整治,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂和校園周邊餐飲、校外托餐場所食品安全監(jiān)管,加強(qiáng)高風(fēng)險(xiǎn)食品原料及米、面、油等大宗食品、餐飲具和供餐單位配送食品抽檢力度。
全面啟用《食品經(jīng)營許可證》,重點(diǎn)加強(qiáng)食品安全管理制度、設(shè)備布局、清洗消毒、冷藏冷凍和食品留樣等項(xiàng)目的審查力度,強(qiáng)化校園食品安全管理的主體責(zé)任和落實(shí)校長負(fù)責(zé)制,嚴(yán)查無證經(jīng)營等違法行為,檢查結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布。
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