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“豬周期”會(huì)再次來襲嗎

2015-08-12 11:29:00 來源:光明日?qǐng)?bào)

  據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè),全國(guó)480個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)活豬價(jià)格已連續(xù)上漲19周,豬肉價(jià)格自3月份以來已連續(xù)18周上漲,與去年同期相比,分別上漲28.5%、20.9%——

“豬周期”會(huì)再次來襲嗎

  豬肉價(jià)格連續(xù)18周上漲,讓不少人擔(dān)憂是否會(huì)出現(xiàn)類似2011年的暴漲行情?隨著消費(fèi)旺季到來,豬價(jià)會(huì)繼續(xù)上漲嗎?市場(chǎng)供應(yīng)是否有問題?對(duì)此,農(nóng)業(yè)部生豬市場(chǎng)預(yù)警專家組進(jìn)行了深入的分析和研判。

  此輪漲價(jià)具有恢復(fù)性和補(bǔ)償性特征

  對(duì)此輪生豬價(jià)格上漲,新發(fā)地統(tǒng)計(jì)室負(fù)責(zé)人劉通有著清晰的感受!巴,進(jìn)入夏季之后,南方由于飼料儲(chǔ)存等原因,生豬養(yǎng)殖成本要高于北方,夏季通常是‘北豬南運(yùn)’,但北方豬價(jià)的瘋漲開啟了近期‘南豬北運(yùn)’的新局面!眲⑼ㄕf。

  劉通介紹說:“今年7月份白條豬的日均上市量明顯高過2012年同期,說明肉價(jià)上漲并不完全是供應(yīng)不足造成的,還有其他因素在起作用,這個(gè)因素就是漲價(jià)預(yù)期!

  此輪漲價(jià)原因有幾何?農(nóng)業(yè)部生豬市場(chǎng)預(yù)警專家組分析認(rèn)為,這輪豬價(jià)累計(jì)漲幅較大,是生豬產(chǎn)能持續(xù)調(diào)減后的結(jié)果。

  一般來說,“豬周期”的循環(huán)軌跡是:肉價(jià)上漲——母豬存欄量大增——生豬供應(yīng)增加——肉價(jià)下跌——大量淘汰母豬——生豬供應(yīng)減少——肉價(jià)上漲。從目前的情況來看,此輪漲價(jià)符合“豬周期”循環(huán)的一般規(guī)律。

  農(nóng)業(yè)部生豬市場(chǎng)預(yù)警專家聶鳳英分析指出,由于豬價(jià)連續(xù)低迷,2014年年初以來我國(guó)生豬養(yǎng)殖普遍處于虧損狀態(tài),打擊了養(yǎng)殖戶信心,導(dǎo)致部分養(yǎng)殖場(chǎng)戶破產(chǎn)退出或因資金周轉(zhuǎn)困難而大幅調(diào)減產(chǎn)能。

  據(jù)國(guó)家發(fā)改委監(jiān)測(cè),2014年1月至2015年5月,全國(guó)豬糧比價(jià)連續(xù)71周低于6:1盈虧平衡點(diǎn),生豬養(yǎng)殖持續(xù)虧損。今年3月第3周,豬糧比價(jià)降至最低點(diǎn)5.05:1,生豬養(yǎng)殖接近重度虧損。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè),2014年平均每出欄一頭商品肥豬虧損110元,按全國(guó)全年出欄7.35億頭生豬計(jì)算,養(yǎng)豬業(yè)共計(jì)虧損809億元。

  “這輪豬價(jià)上漲,是前期市場(chǎng)價(jià)格長(zhǎng)期低迷、養(yǎng)殖戶嚴(yán)重虧損后的產(chǎn)能大幅度調(diào)整引起的,具有恢復(fù)性和補(bǔ)償性特征,是市場(chǎng)機(jī)制合理作用的結(jié)果!甭欨P英說。

  類似2011年的暴漲行情不會(huì)出現(xiàn)

  此輪生豬價(jià)格持續(xù)上漲讓很多人擔(dān)心,市場(chǎng)會(huì)不會(huì)出現(xiàn)類似2011年的暴漲行情。對(duì)此,農(nóng)業(yè)部生豬市場(chǎng)預(yù)警專家組回應(yīng)稱,今年豬價(jià)上漲的內(nèi)在基礎(chǔ)和外部環(huán)境與2011年相比有明顯變化,不會(huì)出現(xiàn)類似2011年的暴漲行情。

編輯:洪越

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)部;產(chǎn)能;豬周期;生豬市場(chǎng);生豬養(yǎng)殖

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