盛夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)禮縣，西漢水沿岸是一個(gè)接一個(gè)的蘋果園，果園里的蘋果樹已掛上了果實(shí)，生長旺盛、掛滿枝頭的蘋果映著果農(nóng)們幸福的笑臉。

　　近年來，禮縣把做大做強(qiáng)蘋果產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收，提升縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的主要抓手，通過規(guī)�；�發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化建園、品牌化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，全縣蘋果面積達(dá)到60.24萬畝，位居全省第二，已基本形成沿西漢水上游兩岸及其支流60公里的蘋果林帶。2016年，蘋果產(chǎn)量2.94億公斤、產(chǎn)值9.98億元，蘋果主產(chǎn)區(qū)人均果品收入6653元。

　　一張藍(lán)圖繪到底，小蘋果成為大產(chǎn)業(yè)

　　禮縣位于隴南市北部，屬長江西漢水流域，溫帶大陸性季風(fēng)氣候，光熱條件好，是農(nóng)業(yè)部確定的全國蘋果生長優(yōu)勢區(qū)和重點(diǎn)縣。

　　禮縣種蘋果的先天優(yōu)勢好，但光靠先天還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。自1952年引進(jìn)蘋果開始種植以來，禮縣都把蘋果產(chǎn)業(yè)作為第一支柱產(chǎn)業(yè)來抓，咬住“蘋果”不松口，一任接著一任干。正是這種堅(jiān)持，讓禮縣蘋果越種越多，效益越種越好。

　　據(jù)禮縣農(nóng)牧局局長張春暉介紹，為了扶持蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，縣里成立了蘋果產(chǎn)業(yè)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，把大辦蘋果產(chǎn)業(yè)任務(wù)和責(zé)任落實(shí)到各級領(lǐng)導(dǎo)干部，并作為干部考核的重要依據(jù)，全縣上下形成了加快蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的濃厚氛圍。

　　在為果農(nóng)服務(wù)上，建立了縣、鄉(xiāng)、村三級服務(wù)體系，為果農(nóng)提供產(chǎn)前信息發(fā)布、產(chǎn)中技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)后銷售協(xié)調(diào)等服務(wù)。同時(shí)，組建各級蘋果專業(yè)協(xié)會268個(gè)，發(fā)展會員1.28萬人，協(xié)會成為果品與市場銜接的橋梁和果農(nóng)與技術(shù)、信息連接的紐帶。在協(xié)會的帶領(lǐng)下，基本形成了生產(chǎn)、供銷、貯藏、加工、包裝等環(huán)節(jié)相互銜接的生產(chǎn)流通服務(wù)體系。

　　為提高產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平，縣里采取統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一調(diào)苗、統(tǒng)一栽植、分戶經(jīng)營的“四統(tǒng)一分”辦法，實(shí)行全縣統(tǒng)一組織建設(shè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中人力、財(cái)力、物力、時(shí)間栽植。在基地建設(shè)中，禮縣在財(cái)政十分困難的情況下，每年籌措300萬元資金用于蘋果產(chǎn)業(yè)開發(fā)，近年來，集中連片定植優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)示范基地31.24萬畝。為了確保苗木供應(yīng)，縣里出臺優(yōu)惠政策鼓勵(lì)苗木繁育產(chǎn)業(yè)，全縣每年育苗100多萬株，有效保證了栽培苗木需求。

　　目前，全縣蘋果產(chǎn)業(yè)覆蓋14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、234個(gè)行政村、5.5萬戶、27.8萬人。年蘋果收入10萬元以上的60多戶，5萬元以上的7000多戶，1萬元以上的3.6萬多戶，發(fā)展蘋果專業(yè)村20個(gè)。

　　強(qiáng)化科技支撐，果品質(zhì)量明顯提升

　　走進(jìn)祁山鎮(zhèn)趙家村蘋果種植戶獨(dú)曉林家的果園，獨(dú)曉林正在給蘋果樹澆水。

　　“我家5口人，10畝地全部種的是蘋果，去年，每畝產(chǎn)蘋果3200斤，每斤蘋果平均銷售價(jià)格2.4元，除掉化肥、人力等成本，實(shí)現(xiàn)純收入3.6萬元，人均7200元。這離不開縣里的大力扶持，更離不開農(nóng)業(yè)科技的支撐�！豹�(dú)曉林說。

　　獨(dú)曉林告訴記者，為了讓果農(nóng)種出又甜又脆的大蘋果，縣農(nóng)牧、科技等部門的技術(shù)人員可是費(fèi)了不少心思，施肥不讓再隨意撒，要進(jìn)行測土配方；防治病蟲害不讓打農(nóng)藥，要用殺蟲燈、黏蟲板；除雜草不用人工、不用藥，鋪上黑色地膜就可以解決；剪枝、疏果有嚴(yán)格的規(guī)定，多一根枝條、多一個(gè)蘋果都不行；為了延長蘋果的保鮮期，光趙家村就修建冷藏庫6座。

　　“為了讓咱果農(nóng)多學(xué)技術(shù)，縣農(nóng)牧局每年還組織大家到外省免費(fèi)學(xué)習(xí)。4月底，村里實(shí)現(xiàn)了無線網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，不用花錢，隨時(shí)隨地可以通過手機(jī)上網(wǎng)，學(xué)習(xí)有關(guān)蘋果種植方面的新技術(shù)�！豹�(dú)曉林自豪地說。

　　據(jù)禮縣蘋果研究所所長趙彥生介紹，針對全縣老果園、老品種面積大，群眾重定植輕管理，果品質(zhì)量不高，市場競爭力不強(qiáng)的實(shí)際，近年來，禮縣在擴(kuò)大基地規(guī)模的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持以標(biāo)準(zhǔn)化果園建設(shè)為依托，大力實(shí)施了“優(yōu)果”工程。

　　建立老果園改造、高接換優(yōu)、新品種展示、新技術(shù)應(yīng)用等不同類型的標(biāo)準(zhǔn)化示范園，創(chuàng)建了文家村主桿密植型蘋果示范園、祁山新品種示范園等一批科技示范園，有力地帶動了蘋果規(guī)�；�發(fā)展。同時(shí)，大力推廣高接換優(yōu)、縮冠壓冠、疏花疏果、授花受粉、果實(shí)套袋、配方施肥、花前復(fù)剪、果園種草、分期采優(yōu)、夏季疏枝促花“十項(xiàng)”促優(yōu)措施，促使果樹品種結(jié)構(gòu)和樹齡結(jié)構(gòu)日趨合理，果品產(chǎn)量和質(zhì)量明顯提升。

　　創(chuàng)新銷售模式，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)插上翅膀

　　“我們公司的蘋果主要通過網(wǎng)店銷售，2016年實(shí)現(xiàn)銷售額2700多萬元。真沒想到，網(wǎng)上賣蘋果能這么火�！弊哌M(jìn)位于禮縣鹽官鎮(zhèn)新合村的良源電子商務(wù)公司，公司的員工大部分在電腦前忙碌著，公司負(fù)責(zé)人康維起則忙著接待前來參觀考察的團(tuán)隊(duì)，通過大屏幕介紹公司網(wǎng)上賣蘋果的經(jīng)歷。

　　以往，每到蘋果上市的時(shí)候，果農(nóng)要么等著客商上門收購，要么拉到馬路邊擺攤叫賣，好蘋果賣不上好價(jià)錢，還經(jīng)常滯銷。2014年5月，禮縣發(fā)補(bǔ)助、給政策，鼓勵(lì)果農(nóng)搞電子商務(wù)，依托父親成立的良源果業(yè)合作社，康維起注冊了網(wǎng)店，經(jīng)過一段時(shí)間的推廣，當(dāng)年11月竟然獲得了淘寶網(wǎng)水果類蘋果銷售第一的佳績。

　　禮縣遠(yuǎn)亮果蔬公司經(jīng)理趙滿足是祁山鎮(zhèn)的農(nóng)民，今年50多歲。他通過阿里巴巴國際站開展跨境電子商務(wù)，把禮縣的蘋果賣到了印度、孟加拉國等30多個(gè)國家和地區(qū)，2016年公司出口蘋果1.4萬噸，占全省鮮蘋果出口的三分之一。

　　和康維起、趙滿足一樣，如今在禮縣，越來越多的農(nóng)民開始在網(wǎng)上銷售以蘋果為主的農(nóng)特產(chǎn)品。截至目前，全縣組建電商團(tuán)隊(duì)42個(gè)，開辦網(wǎng)店1370家，開通微店2200家，實(shí)現(xiàn)電商銷售額4.07億元。

　　為了打造蘋果品牌，禮縣先后注冊了“先秦貢果”“始皇貢果”“鹵城蘋果”等品牌，完成了禮縣蘋果國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證。2014年以來，禮縣每年舉辦以“走向世界的禮縣蘋果”為主題的蘋果產(chǎn)銷對接會，提升禮縣蘋果的對外知名度。借助新媒體精心策劃了網(wǎng)絡(luò)營銷活動。2016年12月3日，在阿里巴巴農(nóng)村淘寶、湖南衛(wèi)視、優(yōu)酷聯(lián)合制作的網(wǎng)絡(luò)直播節(jié)目“翻滾吧原產(chǎn)地”中，禮縣花牛蘋果在180秒內(nèi)獲點(diǎn)贊591萬次，一舉成為“人氣王”和“鎮(zhèn)店之寶”。

　　為了延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高果品附加值，禮縣通過招商引資建成隴南長城果汁飲料公司，累計(jì)加工濃縮蘋果汁5.6萬噸，產(chǎn)品出口歐美等國家和地區(qū)。