《養(yǎng)生食譜》欄目簡(jiǎn)介

    養(yǎng)生食譜

    藥膳是中華民族歷經(jīng)數(shù)千年不斷探索而逐漸形成的獨(dú)具特色的膳食文化，它在調(diào)理人體機(jī)能、營(yíng)養(yǎng)保健、防病治病等方面都具有不可替代的作用。歡迎更多朋友分享這一祖國(guó)文化的寶貴遺產(chǎn)，請(qǐng)加入我們的行動(dòng)！我們的口號(hào)是：讓食物成為你的藥！

    《輕松學(xué)藥膳》

    本節(jié)目推薦食譜由中國(guó)藥膳學(xué)創(chuàng)始人彭銘泉教授提供

    專(zhuān)家檔案：彭銘泉：中國(guó)藥膳研究會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳專(zhuān)業(yè)委員會(huì)顧問(wèn)、四川省保健協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、成都大學(xué)藥膳專(zhuān)業(yè)客座教授。1980年開(kāi)始從事中國(guó)藥膳科研工作，現(xiàn)已出版藥膳專(zhuān)著300余部。